При увольнении с основного места работы трудовой договор о работе по совместительству автоматически не трансформируется в трудовой договор по основному месту работы. Он не может быть изменен в одностороннем порядке.
Перевод с работы по совместительству на основное место работы возможен путем заключения к трудовому договору о работе по совместительству соглашения, в котором следует исключить условие о совместительстве, а также установить условия о режиме работы, оплате труда и другие условия применительно к основному месту работы.
Если в трудовую книжку не вносилась запись о работе по совместительству, после записи об увольнении с основного места работы в виде заголовка следует внести запись о наименовании организации. Затем внести запись о приеме на работу со дня начала работы у данного работодателя со ссылкой на соответствующий приказ (распоряжение) и с указанием периода работы в качестве совместителя.
Если в трудовую книжку внесена запись о работе по совместительству, после записи об увольнении с основного места работы следует внести запись о том, что работа стала основной.
Трудовой договор о работе по совместительству может быть расторгнут по инициативе работника или по соглашению сторон с последующим заключением трудового договора о работе по основному месту.
Источник: ГАРАНТ.РУ